A primeira pergunta que chega para mim nesta época de Páscoa é: Qual vinho harmoniza com o bacalhau?

Gosto sempre de falar que a harmonização não é uma regra e acho importante cada pessoa tirar as sua conclusões com base no seu gosto pessoal. Você acha que um vinho tinto funciona bem com um prato que...

A Enoteca Decanter Curitiba em parceria com o Porcini Trattoria promoverão no dia 28 de fevereiro ( 5a feira) mais um evento imperdível.

Desta vez o Wine  & Dinner será um belíssimo jantar harmonizado com os vinhos da  fantástica vinícola chilena Terranoble. Nesta noite além de degustar os vinhos e p...

A primeira edição do "Sábado tailandês" promovido pela Garage Vinhos Curitiba em parceria com a Wine'n Food foi um sucesso tão grande que os satay (espetinhos tailandeses) acabaram antes do previsto.

Atendendo a diversos pedidos acontecerá no dia 10 de março a segunda edição deste evento.
 

Serão ve...

Este ano, o Restaurante SushiArte apresenta buffet por quilo no almoço e menu a la carte no jantar. No balcão os sushimen preparam os sushis, sashimis e as entradas frias como o ceviche, o tartare e carpaccio.

Da cozinha saem os clássicos da culinária japonesa como o missoshiro, o gyoza (pastel reche...

Tradicional em diversas culturas espalhadas pelo mundo o espetinho é uma unanimidade. Que atire a primeira pedra quem não sente aquele delicioso cheirinho pairando pelo ar e a boca não enche d´água.

Na Ásia esses espetinhos são conhecidos por "Satay" (pronuncia-se Satê) e estão espalhados por diverso...

Uma grande vontade minha desde que comecei a escrever este blog foi montar um grupo para reunir pessoas interessadas em apreciar uma boa comida, bons vinhos e curtir momentos descontraídos.

Com muita alegria, no dia 3 de janeiro, aconteceu a primeira edição da Confraria Wine´n Food onde o tema foi o...

Seguindo a proposta de oferecer harmonização completa entre vinhos e gastronomia, com preços acessíveis , a Garage Vinhos Curitiba promoverá deste sábado, dia 25 de novembro, o evento "SÁBADO ORIENTAL".

Em parceria com o restaurante Japonês Kan, a Garage estará comercializando taças de vinhos espanhó...

A Garage Vinhos Curitiba estará promovendo um evento incrível no sábado, dia 11 de novembro. Das 11:00 ás 18:00 a loja estará aberta para receber os amantes de vinhos, em especial dos vinhos espanhóis,para um dia dedicado a Espanha.

O evento " Sábado espanhol na Garage" oferecerá os vinhos Navaldar,...

Fui convidado para uma noite de queijos e vinhos que aconteceu no Espaço Gourmet do Supermercado Festval do Champagnat.

Para começar,uma bela recepção dos colaboradores do Festval no Espaço Gourmet (quem é cliente já sabe do que estou falando, o atendimento deles é sensacional e os funcionários  semp...

Nada como ir à um ótimo restaurante, apreciar um belo prato e ainda por cima beber  um belo vinho né?

E que tal se essa refeição puder ser acompanha de um vinho especial, levado por você e ainda por cima não cobrarem nada por isso?

FANTÁSTICO NÉ?????

Bem, eu adoro essa opção, e como sempre trago algum...